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今晩も 夕ご飯になすの揚げたのを食べます
勤もちょっと油が気になりますが
まあ いいか ということにします
天龍村のていざなす という でっかいでっかい ナスも夏に食べましたが
とろんとしていて ナスじゃないようでした
来年あげます
白いナスも なんだか なすじゃないような
ナスですね
勤もちょっと油が気になりますが
まあ いいか ということにします
天龍村のていざなす という でっかいでっかい ナスも夏に食べましたが
とろんとしていて ナスじゃないようでした
来年あげます
白いナスも なんだか なすじゃないような
ナスですね
天龍村のていざなす、は、
伝統的なんとか野菜に指定されとったような。
京都とかの、九条ねぎ、賀茂なす、
みたいなもんですかね。
伝統的なんとか野菜に指定されとったような。
京都とかの、九条ねぎ、賀茂なす、
みたいなもんですかね。
白いナスは、ちょこっと固いに。
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Author:リスザル
遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
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「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。
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