「写真に撮らせてやるだけだで、食べたきゃあ、自分で買えよー。」と言って、
若旦那が見せてくれた。
・・・マンボウ・・・。こんな山の中で、こんな珍しい刺身が食べれるなんて、
ヨシマルヤや市場の衆には、感謝だに。
ちなみに、マンボウの肝は、醤油でとけなかったって。
若旦那が見せてくれた。
・・・マンボウ・・・。こんな山の中で、こんな珍しい刺身が食べれるなんて、
ヨシマルヤや市場の衆には、感謝だに。
ちなみに、マンボウの肝は、醤油でとけなかったって。
マンボウの刺身とは、どんな味なんズラか？
オイラも、先日マンボウを房総半島で買ってきて「煮付け」にしてみましたに。
マンボウは、煮るとイカの一夜干しみたく肉が硬めになります。
まずまず、の味でしたが。
オイラも、先日マンボウを房総半島で買ってきて「煮付け」にしてみましたに。
マンボウは、煮るとイカの一夜干しみたく肉が硬めになります。
まずまず、の味でしたが。
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遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
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「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。
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