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こんにちは、モモンガです。またまた美味しい話でかんな。今回はブログの読者さんだけにお知らせする美味しい情報だに。

スズキヤさんでは、「どうしてもスズキヤのジンギスたれが欲しい」とリクエストすると、
お肉と一緒にたれも分けて貰えます。

このジンギスカンのたれ。本当に逸品です!レアです!
いろんなところの市販のジンギスカンタレはなんとなく甘すぎて子供味というかしつこかったりするんですが、スズキヤのたれはひと味違います。
甘くないけど、だからといって辛いだけじゃぁなくて、風味が違ってお肉がホントに美味しくなるのでびっくりだに。

ただ、このたれ。「日持ちがしないですぐに使ってな」と言われますのでご注意ください。
いったん開封したら全部使い切った方がいいみたいです。
冷蔵庫で保存もできるんだけど、若旦那さん曰く「味にとがりがなくなるで、やっぱりすぐに食べた方がいいに」。

スズキヤでお肉を注文するときに「たれもお願い」と頼んでみてください。少量、1回分だけがいいと思います。


写真)強火でじゃんじゃんとお肉と野菜を炒めて、特製ジンギスカンたれをじゃーん!と最後に回しかけるだけ。
超簡単焼肉定食のできあがり。焼肉丼にしても美味。
10/24|モモンガ@留守番日記コメントする(5)トラックバック(0)TOP↑
この記事にコメント
モモンガさま
留守番日記、アンガトネ。

ウチは、タレ屋じゃないので、タレだけの販売はできんのだに。
日持ちも、冷蔵庫で1週間です。

ジンギスのタレだけでなく、猪鍋のタレもあります。
From: リスザル * 2007/10/25 12:47 * URL * [Edit] *  top↑
リスザルさん、急に寒くなって山肉鍋の季節だな〜って思います。
山肉鍋用の肉(熊&猪2種類)+山肉鍋スープのセット。作りましょ〜♪

もつ鍋もいいかも。
寒い冬にあったか鍋特集ってのは・・・?
From: モモンガ * 2007/10/25 13:18 * URL * [Edit] *  top↑
昨夜は仕事で忙しいというのに、近所の飲み仲間に誘われてしまいました。

『スズキヤのジンギス4袋買ってきたで、呑みに来いよぅぅぅーーーー』

意志の弱いオイラは、ひょえぇぇーーって、出かけてしもうた。
おかげで、今夜は半べそだ、に。
From: ばんどり * 2007/10/25 22:12 * URL * [Edit] *  top↑
タレを手に入れたとしたら・・・

1.野菜と炒める時に追加
 フライパンでジンギスと野菜を一緒に炒めることが多いのですが、その時にチョット味が足らん・・・って時に重宝しそう。

2.牛肉で試してみたい
 スズキヤさんのジンギスシリーズにないので試してみたいです。
なんせ「肉=牛」という所で育ったので、一度、試してみたい。
(ラムステーキをジンギスタレで・・というのも悪くなさそう)
From: T.D.Rocky * 2007/10/26 16:40 * URL * [Edit] *  top↑
タレ=ジンギス=GOOD
スズキヤのタレを以前購入し、牛肉、ラムステーキ肉、くじら肉にも試してみました。
クジラは別として、すべて「美味い」と思いました に。これは、私だけの感想ではないと思いますに。以外に、イカにも合いますよ。
From: 島田 A hideki * 2007/10/26 18:37 * URL * [Edit] *  top↑
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遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
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「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。

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