ジンギスカンと遠山谷だより

口コミ情報だに。

http://www.jalan.net/kuchikomi/YAD_311164.html

東京つまりは江戸。
この江戸っ子ってのは、蕎麦にはちょいと五月蝿いってのが古典落語　でい〜！
あたいが好きなのは、藪蕎麦系なんだが、やはり高価　でい〜。
そば粉100%のものは、『立ち食い』ではほとんど存在を確認できない　ズラー。
ただし、中野ブロードウェイ街入口の『たち食い』は、おばちゃんがやっているお店で100%の蕎麦であった。
長野県で『立ち食い』の記憶では、松本駅松本電鉄のホームにあった店と中央線岡谷駅前の蕎麦皮入り100%の真っ黒で、ブツブツ切れてしまう蕎麦が印象的でありました。
たしかに、讃岐うどんと比較すると蕎麦は高価で　ありんす。
古典落語のような「大食い」できるものではない　ズラー。
都心では、ラーメンすら一杯800円。
我慢すれば「山田うどん」で250円で食べられるけど、味・食感は最低で　ありんす。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　異常・以上

　　　　　　　　Aさま
昔は、焼畑など荒れた土地で栽培した蕎麦も、
今は高価って、いうことなんですね。