今日の遠山川。
今日は遅くなっちゃいました。
これは、7時半頃の写真。
雨降りの後ダニ。
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今日の盛平山。
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今日の花畑。
暗くてよく分からん・・・
ここらには、キジが棲んでおります。
近くまで、猪や鹿も来ているようですに。
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今日の遠山川。
降りそうで降らない変なお天気だったに。
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今日の盛平山。
yama0528.jpg


今日の花畑。
お父さんが何か掘り起こして、植えた模様。
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今日の遠山川。
kawa0527.jpg


今日の盛平山。
yama0527.jpg


今日の花畑。
hata0527.jpg

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今日の遠山川。
朝から、すこぶるいい天気です。
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今日の盛平山。
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今日の花畑。
ぐんぐん伸びろー
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今日の遠山川。
昨日からの雨で、だいぶ増水しとるに。
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今日の盛平山。
yama0525.jpg


今日の花畑。
昨日、作業終了直後から振り出した
恵みの雨のおかげで、畑の衆もうれしそうです。

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今日の遠山川。
kawa0524.jpg


今日の盛平山。
yama0524.jpg


午前中は、雨降りじゃなかったので、
無事に植えることができました。
来年が楽しみだに。
hatake0524.jpg

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今日の遠山川。
kawa0523.jpg


今日の盛平山。
yama0523.jpg


遠山川沿いのスズキヤ農園。
明日、ここに花を植えます。
来年は、みんなで花見だに。

でも、雨がちょっと心配です。

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今日の遠山川。
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今日の盛平山。
yama0522.jpg


いつの間にか、子ツバメが・・・
tubame0522.jpg

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今日の遠山川。
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今日の盛平山。
yama0521.jpg


今日の落し物。
・・・何にも困っちゃいないと思うけど・・・。
otosimono0521.jpg

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今日の遠山川。
今日は、1日時間がなくて、夜になっちゃました。
これは、7時頃の写真。
左側の光は、ナイターソフトか、野球の衆の
グランドの光だに。

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今日の盛平山。
yama0520.jpg



7時頃って、意外と明るいですね〜
日が長くなってきましたね。

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お茶飲み処(掲示板)では、動物の写真が多いですね。
オラは、これ。
鹿を1頭という注文が入ったので、駆除の鹿を仕入れました。
この時期にしては、上物です。

5歳くらいのオス。
角は、袋角で、これから夏にかけて伸びるんだに。
角に短い毛が生えてて、柔らかいんだに。

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今日の遠山川。
kawa0519.jpg


今日の盛平山。
yama0519.jpg


稲もすくすく育ってます。
tanbo0519.jpg

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今日の遠山川。
kawa0518.jpg


今日の盛平山。
yama0518.jpg


今日は、お隣の上村しらびそ高原で、
サイクリングレースが開催されています。
参加者は総勢600人。
南信濃にも、けっこうお泊りだったようで、
練習している人をよく見かけました、に。

道端の花とかも、、見て、楽しんでって欲しいです。

hana0514.jpg

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今日の遠山川。
kawa0517.jpg


今日の盛平山。
yama0517.jpg


観光案内所に植えた小嵐様のドングリ。
たしか4、5年前に植えたような・・・
大きくなるもんですね。
donguri.jpg

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今日の遠山川。
kawa0516.jpg


今日の盛平山。
yama0517.jpg


つばめの巣、完成の模様。
tubame0516.jpg

05/16|遠山のくらし from肉屋の女房コメントする(0)トラックバック(0)TOP↑
今日から、ブログにお引越しです!


今日の遠山川。
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今日の盛平山。
yama0515.jpg


定点観測のポイントから、
お茶摘みしているのが見えました。
今日は、お茶摘み日和。
昨日の午前中の雨で、茶葉もほこりが流れて、
キラキラしとるに。

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05/15|遠山のくらし from肉屋の女房コメントする(2)トラックバック(0)TOP↑
お年寄りと暮らすと、
こういう料理、疲れた時にはイイけど、
元気な時は、なんか当たり前に感じるに。


「お菜」・・・野菜を煮干のダシで煮た汁。

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大根の輪切りにワラを通して、冬に作った「凍り大根」。味噌汁や煮物に。

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05/12|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(2)トラックバック(0)TOP↑
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平岡のMさんがくれたコシアブラ。
社長の採って来たタラノメ共々テンプラにしてくれたけど、
オラとしては、クルミのヌタで和えて欲しかったなー。

社長や肉屋のオバサンは、パソコンを開けないので、
直接言いにくいことも、書けるんだに。

05/08|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(2)トラックバック(0)TOP↑
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スズキヤからかぐらの湯へ通じる道から、ふと見たら、
朝日が若葉の西山に当たとった。

さて、若旦那の義兄さんは北海道出身で東京に住んどるらしい。
正月にマリモ商店で買った北海タコは、今まで一番美味しいタコだとか。
ヨシマルヤストアで買ったアサリの、今朝の味噌汁を食べて
「ふ〜む。貝の味噌汁は、遠山にかぎる。」と、目黒のサンマのような事を言っとったぞお


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05/06|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(0)トラックバック(0)TOP↑
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若奥が作ったホップがいいのか、肉屋のオバサンの在庫一掃の値引きが効いたのか、
はっきりと、売れとります。
人だかりもできる時もあります。
遠山の肉屋の底力だに。

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・・・オラは、お肉が売れた方が、嬉しいけど
05/04|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(4)トラックバック(0)TOP↑
ゴールデンウィーク前にガソリンを値上げする政権与党の感覚には、呆れる。
遠山郷に入って来る人は、去年のナンパーセント減ずらか?

スズキヤでは、思い切って、鹿の角を値下げした!
買いたい人は、お出かけください。
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2年目に入るのに、なぜか新発売の塩ジン、みそジンも、待ってますに。siomiso.jpg

05/03|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(0)トラックバック(0)TOP↑
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スタッフのMチャのお福分け。 「リンゴが傷む前に、テンプラにして来たん、なー。」

遠山郷は果物の産地じゃないけど、
南信州では、「リンゴの花摘み」が終わって、花粉付けの季節になっとる頃だかなー。

05/02|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(0)トラックバック(0)TOP↑
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スタッフのYちゃが、「今朝取ったレタスだにー。」と持って来てくれた。
肉屋の名誉会長が煮たタケノコは味が濃い目なので、
レタスで包んで食べてみたら、美味くてたまげた!
毎日出て来るタケノコの味が「変身」したぞお。


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05/01|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(2)トラックバック(0)TOP↑
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Author:リスザル
遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
面白いでぜひ読んでみてな。頼むで返信もしてくろ。
「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。

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