ちょっと、余裕が出来たので、ブログを書くで。
冷夏みたいだけど、やっぱ、これが欲しくなります。
塩イカ、塩丸イカ。
イカなのに、海なし県なのに、名物。
粕もみ、サラダに使います。若旦那は天ぷらにイイと言います。
オラは、塩抜きしただけで、酒のアテにしますに。
それかと、煮イカ・・・も名物だで。
ちょっと、余裕が出来たので、ブログを書くで。
冷夏みたいだけど、やっぱ、これが欲しくなります。
塩イカ、塩丸イカ。
イカなのに、海なし県なのに、名物。
粕もみ、サラダに使います。若旦那は天ぷらにイイと言います。
オラは、塩抜きしただけで、酒のアテにしますに。
それかと、煮イカ・・・も名物だで。
Author:リスザル
遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
面白いでぜひ読んでみてな。頼むで返信もしてくろ。
「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。