久しぶりに飲みに出掛けたら、
マヨネーズで和えた開いたワラビが出て来たと思ったら、
ブロッコリーの伸びたような、新しい野菜だそうで、
結構、美味かったに。

その席で、カワウ(川鵜)が狩猟鳥獣に加えられることを聞きました。
ただ、カワウの肉は食べられないようなので、
償却やするか、埋めるかしなくてはいけないけど、

そういう鳥を撃つハンターは多いんずらか?
04/20|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(0)トラックバック(0)TOP↑
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遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
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「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。

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