こんにちは、肉屋の新米女房です。

去年の5月の終わりに、肉屋の若旦那と結婚したので、
そろそろ1年になります。

秋の猟期になって、店の前に、
山の獣がゴロゴロ横たわり始めた時には、
珍しいやら、恐ろしいやらで、
遠くから見ているだけだったのですが、
なんのなんの、人間って「慣れ」るんですね。

今じゃ、素手で、熊の手やら、鹿の足やら、猪の頭やらを
持って、倉庫へ運ぶ仕事ができるようになりました。

いろんなことがありますけれど、おかげに元気に暮らしています。
そんなわけで、このコーナーでは、
日々の暮らしの中で、感じたこと、見聞きしたことなどを、
少しずつ紹介していきたいと思います。

どうぞみなさま宜しくお願いします

03/30|遠山のくらし from肉屋の女房コメントする(5)TOP↑
お昼に、スパーで売っているの「宇都宮ギョーザ」を食べた。
こんなもんかーと思っていたら、
オポッサムも、「お隣りの水窪町で、普通に売っているギョーザの方が美味しいね。」

若旦那いわく「教えてやれか。浜松市は、ギョーザの消費量なら日本一だで。新浜松市の合併イベントで、宇都宮とギョーザ対決したんだで。」
・・どっちが勝ったかは、知らんそうです。
それより、
ウチもホームページが新しくなったけど、
ウチの肉を食べたお客さんに、「こんなもんかー」と言われんようにせんと。

03/30|肉屋の職人・リスザルの独り言コメントする(4)TOP↑
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プロフィール

リスザル

Author:リスザル
遠山出身。スズキヤ勤続20年のリスザルが、肉を捌く合間をぬってお届けします。
面白いでぜひ読んでみてな。頼むで返信もしてくろ。
「遠山のくらし」は、若おかみの連載だでそちらも読んでくんろ。

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